巴渝十二景重庆老火锅加盟详情
巴渝十二景重庆老火锅项目介绍

巴渝十二景老火锅秉承味道是生产力的经营理念,主要突出重庆火锅的麻辣鲜香、油而不腻、麻而不苦、牛油的味道,精选郫县豆瓣、内黄新一代辣椒、茂文花椒、茯苓黄姜、精炼牛油等原料,保持特色的重庆老火锅味道,并在炒料的时候添加适量的冰糖、醪糟汁、料酒等,用以调和火锅的重辣味道,增加火锅的口感。调料中的两大主角一一辣椒与花椒,它们也总是相互作用。花椒之麻相对抑制了辣椒之辣,并且挥发出一股浓浓的香气,大大刺激了人们的食欲。
巴渝十二景老火锅食材广泛,不但锅底有鸳鸯火锅、九宫格火锅、清汤火锅等各种火锅,烫食的更有肥牛、脑花、水产、海鲜、野味、蔬菜等各种食物,凡是能吃的东西都能作为烫火锅的食材。巴渝十二景老火锅的发展为适应不同区域人们的口味用牛筒骨、猪筒骨、土鸡、鲫鱼、老鸭等吊汤,满足了不同地区口味的需要,巴渝十二景老火锅成功铸就了重庆火锅中风味独特的品牌形象。
巴渝十二景重庆老火锅项目分析
巴渝十二景重庆老火锅市场分析

加盟优势
品牌优势:
巴渝十二景老火锅是重庆协创饮管理有限公司的重点品牌,经过多年蓬勃发展,公司全国加盟店、直营店总数量已达百余家,遍及全国各大中小型城市,受到全国众多消费者粉丝青睐,形成全国范围内有名气的品牌。
锅底优势:
凭借多年的火锅店经营底蕴,不断的对技术进行提炼和升级,选料极其考究,每一种食料都是精心筛选的,容不得丝毫差错,将重庆火锅的精髓发挥最大!目前已经拥有5大系列,10余种火锅锅底,多样菜品的产品系列,能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
模式优势:
我们将传统餐饮结合互联网思维,运用产品模式+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系。拥有强大的网络营销系统,可以在短时间内快速实现当地区/县人气提升,达到强有力的曝光率,达到生意稳定的目的。
成熟品牌VI体系:
公司成熟的品牌VI应用系统,为品牌识别和传播创造先机。
技术标准化复制:
从锅底、菜品、调料上的标准化锁定,到底料、调料及涮品的标准化物流配送,从源头上实现了火锅的标准化运作和技术复制。为合作投资方运营解决了核心问题。
管理体系导入:
行业磨炼数十载,并斥巨资与管理培训机构合作,提炼和磨合适应自身品牌的管理体系和商业模式,形成完善的管理制度和营运标准。
加盟支持
一、选址评估
公司资深专业总监帮助加盟商进行店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、店面硬件条件、装修效果等评估分析,有效完成选址工作与市场精准定位,让无任何餐饮经验加盟商轻松完成选址工作。
二、装修支持
为了确保与运营体系的基本统一,总部提供店面布局、硬装规划、软装规划、门头效果、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、效果验收等全面指导协助,让加盟商走捷径,有计划的完成繁琐的店面装修,并达到预期装修装饰效果。
三、人员培训
总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持,提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件,帮助加盟商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计,店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训,让加盟者能无忧成为真正的行业人士。
四、物资配送支持
总部统一标识工作服、桌椅、餐具、灯具、装饰件、收银库房管理系统、重庆特色菜品原材料、重庆特色调味品、核心调料等系统物流配送服务,物料质量价格稳定,让加盟商减少跑各个市场找符合质量要求的物料,轻轻松松采购无忧。
五、营销支持
总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案,开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
巴渝十二景重庆老火锅加盟条件
巴渝十二景重庆老火锅加盟条件

1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
2、认同公司经营理念,服从公司总部管理,配合总部的市场运作。
3、具有良好的个人品德和责任心认真对待店里任何一件小事。
4、有强烈成功欲望,热爱餐饮行业。
5、拥有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系。
6、能正确看待和承担风险意识。
7、能维护品牌形象,统一装修风格,使用公司必配物资。